荣誉加冕 /b>
监利县现今发展得相当兴旺。这里的小龙虾产量长期稳居湖北省之冠。就在5月18日，中国水产流通与加工协会授予监利县“中国小龙虾第一县”的荣誉，对其养殖规模和产量的全国领先地位给予了认可。而且，监利县还被誉为“全国水稻第一县”，它成功完成了从水稻种植到小龙虾养殖的华丽转变，给人留下了深刻的印象。
监利之名 /b>
监利因“监收鱼稻之利”而得名。历经1800年的变迁，鱼和稻米成了这里的象征。而今，除了鱼稻，小龙虾也成了监利的一大特色。这小小的水生动物，为监利带来了新的发展机遇，赢得了极高的赞誉。
虾农收益 /b>
监利地区的虾农们切实体会到了小龙虾带来的经济收益。一位虾农表示：“今天我们的收获挺丰，大概上万斤，这些虾子都是合作社成员的，每斤售价大约14元左右。”另一位农民看到周围村民养虾赚了钱，从去年开始他也尝试了稻虾共作，去年20亩地的小龙虾卖了10万元，比以往几年的收入都要高。在政策的扶持下，越来越多的农民开始选择这种种植模式。
规模拓展 /b>
李诗模，监利县水产局副局长，发布了2017年的相关数据。数据表明，监利县稻虾共作的种植面积已经扩大到了50万亩。预计，小龙虾的年产量将超过12万吨。全县适合养殖小龙虾的稻田面积大约有150万亩，但至今仅开发了三分之一。换句话说，还有100万亩的稻田尚未被利用。随着时间的推移，这一数字有望继续增长。
企业带动 /b>
福娃集团在监利小龙虾产业中扮演着关键角色。自2013年起，福娃集团投身于小龙虾养殖领域，当年便租赁了671亩土地，着手稻虾共生的尝试。随后，其规模逐年增长，现已扩大至3万亩，覆盖了监利县新沟镇和周老嘴镇的13个村庄。福娃集团不仅建立了自己的养殖基地，还成立了合作联社，推动了全县小龙虾产业的集约化发展。
产业完善 /b>
监利县新沟镇的龙庆湖小龙虾市场非常繁华。5月10日一大早，就有几十辆农用车和小货车在此排队进行交易。这个地方已经成为监利县最大的交易场所，周边的小龙虾都集中在这里，然后被运往各地。交易规则也在不断完善，今年监利又新建了两家小龙虾加工厂，使得加工企业的数量达到了7家。年加工量超过了7万吨，出口创汇超过了3000万美元，整个产业链正在逐步完善。
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