春节期间,海鲜价格成了市民热议的话题。青报君实地走访了城阳的海鲜市场,为读者详细披露了海鲜价格波动的真相。
商城***购热
昨日一早,城阳的海鲜市场便热闹非凡,众多市民纷纷前来选购海鲜。市场内人来人往,热闹非凡,洋溢着浓厚的市井气息。大家都在趁着春节过后可能的价格波动,挑选自己心仪的海鲜。
这里不仅是交易海鲜的场所,也是市民追求美好生活的象征。众人渴望借助新鲜海鲜,为家中的餐桌带来佳肴。
海鲜C位更迭
李明经营着高端蟹类海鲜,他提到,两年前的春节期间,最抢眼的当属梭子蟹。但如今,帝王蟹已经取代了它的位置。在蛇年春节来临前,帝王蟹销量大增,李明的摊位一天能卖出四五百只。相较之下,梭子蟹的日销量只有五六十斤,几乎比往年减少了近一半。
帝王蟹以其独特的形状和美味的口感,渐渐赢得了消费者的喜爱,在春节的海鲜市场上占据了显著的位置。
价格大回落
2024年的帝王蟹比去年便宜,临近春节时,城阳海鲜商城的帝王蟹售价大约在240元每斤,而梭子蟹的价格则接近180元每斤。过了春节,帝王蟹的价格降至大约200元每斤,梭子蟹则降至大约100元每斤。
李明的摊位上,7两以上的精品梭子蟹价格明显降低。普通摊位的梭子蟹,每斤只需60元,大约是春节前价格的一半。这样的降价让市民买海鲜变得更加容易。
部分品类稳定
贝壳类海产品,比如海蛎子、海螺、蛤蜊等,在市场上的价格相对固定,且销量颇高。这些海鲜既常见又经济,非常适合普通消费者。
春节期间,市民对海鲜鱼类的购买量有所下降。然而,最近一天,不少市民选择了购买鲤鱼和鲫鱼。这种现象或许与他们的饮食偏好和具体需求有所关联。
时令海鲜规律
四月,琵琶虾和鲅鱼同时出现在市场上。琵琶虾既便宜又大又饱满,市民在购买鲅鱼时往往会顺便买些琵琶虾。进入五月,竹节虾开始上市,供应可以持续四到五个月。
九月海禁解除后,梭子蟹成了最受欢迎的海鲜,尤其是梭子蟹,成了市场上的明星。本地捕获的梭子蟹和养殖的梭子蟹,销售热潮一直持续到年底。到了十二月,海捕梭子蟹下架,从秋末到春节前,价格节节攀升。
高档海鲜进货
自2013年开始,高端进口海鲜如帝王蟹和龙虾开始涌入市场,其受欢迎程度持续攀升。据李明所述,他下午向上海的批发商下单,而翌日清晨,这些海鲜便已通过飞机运抵青岛。
2023年,青岛港新增了帝王蟹的进口业务。他们现在可以直接在青岛接收帝王蟹。这样一来,高端海鲜的供应变得更加方便和可靠。
这次探访让我们对春节过后城阳海鲜市场的价格和销售状况有了认识。你通常在哪个季节购买海鲜?请点赞并转发这篇文章,同时在评论区留言告诉我们你的选择。