牛蒡种植技术和栽培方法？
种植 选择地势向阳、土层深厚、土质肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土栽培。忌连作,前茬以禾谷类、油菜、蚕豆等作物为宜。 一般亩用施农家肥3000-4000kg,过磷酸钙50kg,尿素5kg(有条件的可以+复混肥)作基肥在耕地前将肥料均匀撒施于地表,结合耕地一次翻入土中,耕地深度30cm以上,耙平整细。
怎么种植牛蒡子？
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1. 首先，要准备好牛蒡子的***，然后把它们放到一个容器中，用温水浸泡约半小时，以鼓起***；
2. 准备一个容器，并把它填满泥土和粪便，然后把***撒在表面；
3. 再用温水浇灌一次，注意不要淹死***；
4. 把容器放在通风良好的地方，保持湿润，常常浇水；
5. 待牛蒡子***发芽后，把秧苗拔掉，放到准备好的培养土中；
6. 定期浇水，保持土壤湿润，在春夏季节，定期施肥；
7. 在秋冬季节要注意防寒，需要把牛蒡子种植在温暖的地方。
牛蒡是一种深根型蔬菜，一般根的长度可以达到一米上下的长度，但是对于种植的土地要求比较严格，要选择土壤肥沃，并且土质疏松，选取土地时要选取排水良好的沙壤土。对于选取土地的酸碱度也要选择中型的土壤，PH值在5到7.5之间即可。
选地整地，牛蒡为深根植物，宜选择地势高燥、疏松肥沃、排水良好的沙壤土地种植。深翻土壤，每亩施入腐熟圈肥 3500kg，并整平耢细，作成宽 1.2m的高畦，四周开好排水沟。
繁殖方法
用***繁殖，直播为主，多于8~9月份播种。***用穴播，行距60-80厘米，株距45 ~60厘米，穴深6~10厘米，每穴***7 ~8粒。也可在田头、地边种植。
田间管理，当幼苗长到 2~3 片真叶时间苗，每穴选留 2~3株壮苗，间苗后进行中耕除草，同时每亩施入腐熟人畜粪水 1000kg;6 月份，在中耕除草的同时，每亩施入腐熟人畜粪水 1 500kg;封行后不再中耕。
牛蒡子对土壤环境要求不严，但以阳光充足、土层疏松、土壤肥沃、排水良好的地块种植为好。对选好的地块进行深翻，然后耙细，整平，结合整地每亩施入腐熟厩肥2500kg作底肥，再作成l～1.5m宽的高畦，四周开好排水沟。
1、注意栽培季节:牛蒡在露地栽培，春、秋两季均可播种，以春播为主，秋季栽培可于8月上旬至9月初播种，温暖地区12月即可收获；
2、选地、整地和施基肥:种植牛蒡宜选择地势向阳、排灌方便、土层深厚、土质肥沃的壤土，地块选好后，耕深40到50厘米，每亩施充分腐熟的厩肥或堆肥2500到3000公斤；
3、播种:将***用清水冲洗，放入1000倍甲氧乙氯汞液中浸1小时，捞出放在清水中再浸24小时，取出播种；
4、田间管理:幼苗有5片真叶展开时，要及时定苗，条播的留苗距离为20到25厘米；从出苗至封行前，应中耕2到3次；
5、***收:播种后100到130天为***收适期，通常3月上旬播种，6月中旬可开始***收，亩产约1000公斤。
牛蒡茶的种植技术？
1、选地整地
牛蒡喜光线充足、温暖湿润的环境，较耐热和耐寒，适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中，以富含有机质的土壤最为理想。牛蒡忌连作，前茬作物最好为油菜、蚕豆等作物，种植前结合整地每亩施入农家肥3000-4000公斤、过磷酸钙50以及适量的复合肥。将其结合耕地放入土壤中，再耙细整平。
2、播种
牛蒡一般***用***繁殖方法，选择颗粒饱满、无病虫害的种植，将其放入温水浸泡一天后，放置温暖出用每天冲洗一次，直至***露白即可播种。播种有穴播和条播的方法，条播可按行距60cm开一条2-3cm深的浅沟，将***均匀的撒入沟内，在覆土即可。而穴播则要按株行距30×60cm进行挖穴，一般每穴播种5粒左右，播种后覆土稍镇压，在盖土保湿即可。
3、田间管理
待***出苗后，要在阴天或傍晚时将盖草揭除，但幼苗生长到2-3片叶子时，要及时间苗，条播的按株距4-5,苗留一株，穴播每穴留2株，有多余的可开学移栽或拔除。当幼苗生长到4-5片叶子时，要及时定苗，条播按株距30cm留一株，而穴播则每穴留一株。在间苗时要进行中耕除草，牛蒡生长较慢，如果杂草较多，会影响到生长，甚至导致死亡，所以中耕除草极为重要，整个生育期要中耕除草4-5次。
4、肥水管理
要想牛蒡生长快速，施肥是必不可少的，在播种后第二年4月时，要每亩追施农家肥1000公斤和磷酸二铵15公斤，将其撒施在地面，结合中耕将其翻入土壤中，在花期时每亩喷洒磷酸二氢钾叶面肥，可以促进开花结果。在干旱时要及时浇水，雨季要及时排水，以免积水过多导致烂根。
