香酥梨和香梨的区别?
果柄:正宗的香梨果把较粗、较嫩,果柄肉质化程度高;而香酥果把较细、较硬,木质程度高。
果皮:正宗香梨皮薄,可不削皮吃,表皮光滑,果点小而密,覆盖一层天然果蜡,用纸质擦拭会发亮;而香酥皮厚且有苦涩的味道,不削皮吃显渣,果点大。
果形:香梨果形呈倒卵形,纺锤形或椭圆形,比较不规则;而香酥为长卵圆形或纺锤形,两头较库尔勒香梨尖。
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口感:因为香梨比香酥梨的可溶性固形物含量(糖度)高近2度,直接的感受就是库尔勒香梨更甜一些
香酥梨最大多少克?
大者可达1 000克以上。
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香酥梨果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上。
香酥梨原产于安徽省砀山,是最古老的地方梨品种。以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富和无公害等几大特点,并有多个品种对外销售,深受国内外消费者的喜爱。
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香酥梨和早酥梨区别?
生长环境不同、果形不同、口感不同。
香梨的生长环境比较恶劣,早酥梨生长在自然比较好的环境中。库尔勒香梨果实比较小,果形不规则、对称。早酥梨果形为圆形、椭圆形等。香梨的口感比较甜,果皮比较厚,手感光滑。早酥梨味甜,果心比较小,果皮呈黄绿色。