益母草和艾草有什么区别?它们都有什么功效?
1,益母草和艾草不同的区别是:
1),益母草是“活血调经药”。
2),艾草是“温经止血药”。
益母草,辛散苦泄,善于活血调经,祛瘀血通经络,治女人血瘀痛经,闭经,可以单品熬膏服用,如益母草膏,益母草流浸膏(中华药典)有记载。为妇科经产病的要药。
2,艾叶,气香味辛,溫可散寒,能暖气血而温经脉,适用于虚寒性出血症,尤宜冲任不固引起的崩漏下血,月经过多,可以单品用水煎服,或者配阿胶,芍药,干地黄等药为伍共用,如“艾胶汤”(金匮要略)有记载,为温经止血之良药。
艾草和益母草很好分啊,最好分的就是那个味道了,一个艾草的香味和一个几乎没有那么大味道。艾草可以驱虫,益母草是妇科圣药。
艾草,为菊科植物蒿属艾,辛、苦,温。归肝、脾、肾经。有温经止血,安胎,逐寒湿,理气血的功效。一般煎汤3-10克。
药理作用:抗病原微生物;抗凝止血作用;抗炎作用;抗诱变和肿瘤作用等。
益母草,为唇形科益母草和细叶益母草的全草。辛、苦,微寒。归肝、肾、心包经。有活血调经,利尿消肿,清热解毒的功效。主要治疗月经不调,经闭,小便不利,水肿等。禁忌:月经过多,阴虚血少,瞳仁散大禁服。现代药理研究表明有:兴奋***的作用(是调经止血药,对***有兴奋作用,增强张力);保护心肌细胞结构和功能作用;抗血小板聚集和抗血栓作用;保护肾脏,增强免疫力。
选方:治痛经:益母草30克,香附9克,水煎,冲酒服。治尿血:益母草汁一升。
治产后血晕,心闷乱,恍惚:生益母草汁三升,地黄汁二合,小便一合,鸡蛋清三个,煮沸三四次,加入蛋清不搅拌,一次服用。
艾草能不能吃?应该怎样吃?
谢谢邀请!艾草能不能吃?应该怎么吃?
第一,艾草是有几种的艾叶草,有一种艾叶草是大叶子的,后背有毛,这种艾叶草很少人拿来吃,大多数人拿来作药用。
第二,有一种白头艾叶草比较矮是长在田间地头上的,也有人***摘来***叶糯米甜饼吃。
第三,就是广东,广西人经常吃用的尖叶子甜艾叶草了,也可以做药用的。广东客家人经常吃尖叶子艾叶草,摘嫩艾叶做糯米甜饼吃,嫩叶子切碎,煮鸡蛋汤,艾叶梗和根可以煲鸡汤。
艾叶草的用处很多,但是大家想吃到放心的艾叶草最好是自己家种的艾叶草,也可以去市场上买别人种的艾叶草,不认识也不要随便去***摘,不要随便去农田地头上乱釆摘,因为不知道别人有没有打农药。
吃艾叶草,放适量就可以了,不要放太多。有人喜欢吃,有人不喜欢吃,各个人的喜欢吧。
不知道大家吃过艾叶草做的美食吗?留言吧,喜欢关注收藏转发《农村美玉》谢谢大家!
在我们的客家地区,对艾叶草的吃用及药用价值的运用,可畏是发挥到了极至,艾草不但可以食用,还可药用。现在农户们的田间地里或多或少都会有自种艾草的习惯,我们农村人称之为'好看家',目的就是因为艾草用途广泛,自家有的话方便日常摘用。
艾草是怎么食用的呢!我的家乡通常有如下几种做法:
1、艾叶荷包蛋汤。平时摘艾草嫩叶,放入煲中稍煮片刻,再打鸡蛋入煲,做成艾叶荷包蛋汤;或者将艾草嫩叶剁碎,倒入碗中匀和鸡蛋,用来煎艾叶鸡蛋。不仅是一道特别香味可口的佳肴,而且对女性营养元素补充、暖宫、缓解疼经有很好的作用,特别适合女性日常及产后的身体调理。
2、艾根黑豆煲猪脚。艾根黑豆煲猪脚也是我们经常烹制的一种方式,从小时侯懂事开始,爷爷奶奶只要听见家人说手脚无力,抽筋等症状,第二天餐桌上肯定就会有此汤。这种做法能温筋活络、理气行血、祛风除寒及缓解疼痛,三味结合可以充分补充人体的多种营养成份,排毒滋阴养颜,和气通血,同时能补钙及提高人体免疫力等,是男女老少,四季皆宜的食养疗相结合的家常作法。
3、艾草叶青团。锋哥所在的农村每年清明都会用艾叶做青团,因为清明前后艾叶经过雨水复苏,鲜翠,营养价值更高。将鲜嫩的艾叶洗净下锅煮焯水,去除艾叶的涩味,捞起捣烂成青艾泥,和入糯米粉,加适量温水,揉搓均匀粉叶融合到不沾手成型,即可分做成小面团下锅蒸熟即可食用。趁热食用更美味,同时兼备去除春季寒湿,预防感冒,增强人体***抵抗力的作用。
以上是锋哥以自已家乡为例,为大家分享的艾草食用的做法及功能性作用,可畏是众人喜欢。但因为艾草有其特殊的香味及涩味,所以在制作食肆过程中适量添加艾草,保证***喜欢享用。你们家乡又是怎么做的呢?欢迎你点击评论区留言,共同分享你们家乡的做法,让更多人享用。
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